Application
Heating elements for alimentos y bebidas
Freidoras, tanques CIP, generación de vapor, leudado y secado: construcciones higiénicas en inoxidable, con lavado en el extremo de conexiones.
What usually goes wrong
El aceite de cocina tolera mucha menos densidad de potencia que el aceite mineral, y una vaina chamuscada contamina un lote entero. Aquí importan más la densidad y la limpiabilidad que los kilovatios.
Typically specified
What this sector orders
- Resistencias de inmersión en aceite de inoxidable
- Generadores de vapor
- Resistencias aletadas para aire
Relevant families
- Resistencias de inmersión en aceite
- Generadores de vapor y hornos de secado
- Resistencias aletadas para aire
Every application in this sector still comes down to the same six inputs — medium, temperature, watt density, sheath alloy, mounting and supply. Send those and we will size against them rather than guess from the part number.
Answered within 1 business day.
Suggested series
Where most people start
JGYSegún planoElemento de inmersión en aceite JGY
Tanques de aceite abiertos y cerrados, 1–8 kW a 220 V
- Temp. máx.
- 572 °F
- Potencia
- 1–8 kW
- Núm. de parte
- 11
JGGSegún planoGenerador de vapor eléctrico
Unidades empaquetadas de 3 a 45 kW a 220 V o 380 V, 50 Hz
- Temp. máx.
- 356 °F
- Potencia
- 3–45 kW
- Núm. de parte
- 10
JGOSegún planoHorno de secado por convección forzada
Secado y curado por convección forzada hasta 300 °C
- Temp. máx.
- 572 °F
- Potencia
- 1–15 kW
- Núm. de parte
- 6
JGFSegún planoResistencia tubular aletada para aire
Tres veces la superficie en el mismo ancho de ducto
- Temp. máx.
- 572 °F
- Potencia
- 0.5–6 kW
- Núm. de parte
- 8